Carn arrebossada

Avui ha aparegut una excursió de mainada a la plaça Josep Pla. Tenien 5 o 6 anys, eren uns 40 o 50 i tots anaven amb el xandall. Eren les dues i s'han posat, en rutllana, a menjar el seu entrepà i a veure la seva Coca-Cola. Confesso que he tingut una regressió. M'ha vingut al cap l'entrepà de carn arrebossada que em preparava la meva mare quan anava d'excursió. El de truita també m'agradava però el de carn arrebossada em pirrava fins a límits nocius per la salut. Me'l menjava amb tanta afició que se'm feia bola al coll i ho havia de fer tirar tot cap avall amb Fanta (no em deixaven beure gaire Coca-Cola perquè soc de la generació que va coincidir amb aquella llegenda urbana que deia que la Coca-Cola desfeia el fetge). A vegades, fins i tot, em provocava sanglot. Quin era el vostre entrepà d'excursió preferit?